از بدو تأسیس, هدف اصلی گالری هنر مکیک نمایش هنر معاصر آسیای جنوب غربی بوده است. این گالری بین پنج تا هشت نمایشگاه در سال برگزار می‌کند و آثار هنرمندان معتبر و همچنین هنرمندان جوان و میان‌سال بااستعدادی را ارائه می‌کند که در رسانه‌های مختلفی از جمله نقاشی, مجسمه‌سازی, سرامیک, مینیاتور و عکاسی خود را به نمایش می‌گذارند. برخی از هنرمندانی که در این گالری نمایندگی می‌شوند, خارج از کانادا زندگی می‌کنند و به‌طور مرتب آثار جدیدی که قبلاً در قاره آمریکا دیده نشده است, به نمایش می‌گذارند. چندین هنرمند دیگر نیز در کبک زندگی می‌کنند. در مجموع, گالری هنر مکیک نماینده حدود پانزده هنرمند است. گالری مکیک بیشتر از صد فعالیت فرهنگی از جمله سخنرانی, کارگاه‌های نقاشی, شب‌های شعرخوانی, رونمایی کتاب, شب‌های موسیقی, نمایش فیلم و شب‌هایی که به جشنواره‌های سنتی ایرانی مانند نوروز و یلدا اختصاص دارد, برگزار کرده است.